最近，最牵动人心的音讯莫过于娃哈哈集团创始人、董事长兼总经理宗庆后因病去世。享年79岁的他与许多人的幼年密不可分，许多网友自发到娃哈哈总部门口送花思念，怅惘和伤心的声响充满整个互联网。

  我们不舍这位了不得的企业家，更因这一出人意料的音讯，突然想到自己现已离别那个高枕无忧的孩童韶光很久很久。

  时刻回到娃哈哈刚创建的1987年，我国尚处在物质尚不充盈的阶段，再加上计划生育方针的展开，爸爸妈妈对家中仅有的孩子非常溺爱，许多儿童偏食、挑食问题严峻，长时间养分不良。

  在这样的时代背景下，宗庆后联合浙江医科大学养分学系的教授，在1988年推出了第一款娃哈哈产品，“喝了娃哈哈，吃饭便是香”的宣扬词家喻户晓，一炮而红。

  这可以说是最早的“背靠科研院所”“自带学霸光环”的营销事例，亦是当下许多真真假假的“农科院美食”“医大好物”的老大哥。

  比较仔细的朋友或许已留意到：现在的“AD钙奶”现已悄然变成了“AD钙”，是由于2008年出书的《GB/T21732-2008含乳饮料》明确规定了含乳饮料的产品分类，而跟着《预包装食物标签公例》的完善，含乳饮料不得再以“xx奶”作为产品名。

  没错，“娃哈哈AD钙奶”其实底子不是奶！它现在正确的全称是“娃哈哈AD钙（断句）奶饮料”（后文称“AD钙”）。

  不过即便改名为“AD钙”，也不代表这款饮料就“心口如一”了。在配料表上，我们我们可以看到其间包括近20种配料，排在最前面的是水和白砂糖，第三位才是全脂乳粉、脱脂乳粉，然后便是各种添加剂，而碳酸钙、维生素A、维生素D则被排在最终四位。

  从养分成分表来看，每100ml“AD钙”中维生素A、维生素D和钙的NRV%分别是7%、34%和8%。依据《食物安全国家标准——预包装食物养分标签公例》，其NRV% 有必要不低于7.5%才干宣称

  “X来历或含有X”“维生素X来历或含有维生素X”，不低于15%才干宣称“高，或富含X”“高，或富含维生素X”。

  一瓶450ml的“AD钙”含7.65μg（约相当于306IU）维生素D，挨近《我国居民膳食攻略》主张每天最低摄入量（600~800IU）的一半，但由于维生素D是脂溶性的维生素，需求脂类物质作为载体才干吸收，而“AD钙”的脂肪含量极低，仅为每100ml0.7g，维生素D的吸收率并不可以到达预期。再者，正如前文所说，“AD钙”中含有许多的糖，真实算不上钙和维生素D的优质来历。

  相比之下，纯牛奶的价格和“AD钙”相差不大，每100ml钙含量是后者的两倍，且富含优质脂肪，利于人体有用吸收维生素D。喝“AD钙”，真不如喝奶。

  曩昔，“AD钙”能成为大人们仅有答应小孩子喝的饮料，不仅仅是由于深深戳中痛点的营销，也不是由于其时的大人不懂得牛奶和含乳饮品的差异。只不过在“AD钙”被推出的1995年，我国全年牛奶产值仅有548万吨，对许多家庭来说，牛奶仍是奢侈品。“AD钙”口味酸甜，孩子喜爱，又的确能弥补一部分人体所需的钙和维生素D，受欢迎也是自然而然的工作。

  注：作为比照，2023年我国全年牛奶产值达4197万吨，是1995年的近八倍。

  话说回来，尽管现在现已彻底不需求从“AD钙”中摄入什么养分了，更不需求喝“AD钙”来开胃，但我们仍旧是喜爱喝它。更多的原因大约就藏在娃哈哈新的广告语中：“春节不长大，做个大小孩”。

  到了喝酒的年岁，仍是想来一瓶“AD钙”，好像喝一口，就能坐上哆啦A梦的韶光机，在处处受阻的当下找回一丝儿时的简略、快乐和固执。

  但最好仍是不要像小时候那样一喝喝一排，究竟糖分真的太高了，我们年岁也大了，想减几斤肉，可没小时候简单。

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